Teor de açúcar, aroma e volume: entenda como condições climáticas melhoraram a qualidade da uva no RS | Rio Grande do Sul

Economia


“Foi uma safra surpreendente, em volumes e qualidade”. A afirmação do engenheiro agrônomo do escritório regional da Emater de Caxias do Sul, Enio Todeschini, é chancelada por produtores de uva do RS e entidades representativas do setor, e tem relação com as condições climáticas do estado, que enfrenta pouca chuva e temperatura altas neste início de ano.



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